全都讓你吃下去

‧今日單字： all you can eat
‧中文意思：吃到飽的餐廳

我最近常被學生請客，大部分都被請到「199吃到飽」的餐廳。「老師，你盡情的吃，你所有看得到的食物，都算我的。」學生總是海派盛情的這麼說著，我也總回以開心的微笑，雖然，看到眼前眾多的食物食慾大開，拿著一盤又一盤滿溢出來的食物，盡情吃到飽的人，總是我的學生們。然後，學生總是會很開心的說：「老師，跟你出來吃飯真的很開心，你看，我們都吃的好多呢！」

被請客總是開心的，特別是被學生請客。他們身上的經費有限，卻又希望賓主盡歡，想來想去，只好帶你到吃到飽的餐廳去，不用擔心點的食物過多，吃完看到帳單的窘境，也不用擔心被請客的人擔心讓對方破費，而不敢多點食物。到吃到飽的餐聽的確是個不錯的選擇。

我以前總很佩服想到經營這種餐廳的人，也以為這是台灣特有的文化，有外國朋友來台灣，我也會帶他們到這樣的餐廳去。倒不是為了省錢，而是想讓他們體驗台灣這種特有的餐飲文化。

前陣子我上網找資料，才發現all you can eat是起源於美國1930年代的經濟蕭條（Great Depression）。當時，每個人對食物渴望的程度都大於他們口袋的預算。所以，店家遂起了開all you can eat的餐飲店的想法。滿足人們可以用不是很多的錢，卻可以吃的很多的希望。

下次如果有機會帶外國朋友到all you can eat的餐廳去，除了可以盡情享用美食之外，倒是可以問問他們這類餐廳的來源呢！
ps:轉載自(這個單字你都看不懂?)

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